logo

Kumain ng organic na
gulay at juices

Kapaki-pakinabang para sa mga gulay

Beans malaking genus ng taunang

Background: bato beans - malaking genus ng taunang at pangmatagalan halaman mala-damo, vines at dwarf shrubs - ay ang haba na sa serbisyo ng tao. Ng tinatayang 200 species sa 20 kultura. Ang planta ay nilinang mula noong sinaunang beses sa Lumang at ang Bagong Mundo.

Bean buto ang natagpuan sa panahon ng excavations ng monuments ng kultura doinkskoy (Peru), ang ordinaryong ay ang kultura ng sinaunang Incas at Aztecs. Ang pinakamaagang nakasulat na sanggunian sa ito (sa mga sinaunang Tsino mga salaysay) ay kabilang sa II sanlibong taon BC Ang sinaunang Greeks at Roma ginagamit sa halaman bilang isang pagkain at gamot. Sa Russia, beans kilala ng hindi bababa sa simula ng XI siglo.

Nilalaman ng sangkap mineral mula sa beans at malapit sa ang pinakamahusay na mga kilalang uri ng hayop ay dapat na tinatawag na kabayo beans at lentils. Pareho ang mga ito (tulad ng beans) nagsilbi tao dahil sinaunang beses bilang pagkain at panggamot halaman sa parehong oras. Lahat ng tatlong nabanggit species ay mataas sa almirol at iba pang mga carbohydrates, protina, bitamina-mayaman.

Beans, tulad ng pagkain ay unibersal. Ito ay halos lahat ng iyon ay kinakailangan para sa katawan madaling natutunaw (75%) proteins, na kung saan ay ang bunga ng ang bilang ng mga beans na malapit sa karne at isda, iba't-ibang mga acids, karotina, bitamina C, B1. B2, B6, PP, at ng maraming macro-at micronutrients (lalo na tanso, siin, potasa). Application: beans, beans, lentils at horse ay ginagamit para sa pandiyeta nutrisyon na may iba't ibang gastrointestinal sakit, sakit ng bato, atay, pantog at pagpalya ng puso.

Mula sa beans at iba pang mga gulay na buto soups, siryal, side pinggan, ang kanilang mga de-latang, milled upang makabuo ng harina. May ay isang lubos na salad uri ng beans. Sariling beans at dayami sa mga ito - isang kahanga-hangang kumpay bitamina.

Cooking beans at iba pang mga munggo ay nangangailangan ng pagsunod sa ilang mga patakaran upang maiwasan ang pagkawala ng mahalagang pandiyeta kalidad ng bunga. Ang mga ito ay, halimbawa, ay hindi dapat babad bago pagluluto, at lutuin nang walang asin, ito ay kanais-nais. Kailangan naming tandaan na ang raw prutas sa kumain ng beans ay hindi angkop, dahil naglalaman ang mga ito dahil sa lason fazin (nasa proseso ng pagluluto destroys ito glycoside). Sa katutubong gamot, ang paggamit ng munggo at malawak na iba-iba.

Sabaw, tubig extracts ng pods, buto, bulaklak, inireseta para sa maraming sakit. Halimbawa, ang isang sabaw ng buto o sa buong green beans inirerekomenda bilang isang diuretiko para sa edema ng bato pinagmulan o sa batayan ng pagpalya ng puso. Beans - isang mabisang kasangkapan para sa diyabetis. Din ito ay itinatag na ang beans (sila gumawa ng serbesa, sabaw) ay may antimicrobial katangian, kapaki-pakinabang sa hypertension, talamak rayuma, bato, pantog, ang pagbuo ng mga bato sa ihi organs.

Well, sila ay parehong sugat paglunas at bilang isang lunas para sa sakit ng balat (bean harina), kabag na may bumababa ang pagtatago ng mga glands ng o ukol sa sikmura, mataba atay (minasa beans). Panghuli, ang beans - dakilang kosmetiko. Luto, pureed prutas sa pamamagitan ng isang salain, pinagsama sa limon juice at gulay langis na ang skin ng pagkain, ang malusog, puksain ang wrinkles. Books VR

Dovzhenko, A. Dovzhenko Mga lihim ng mga panggamot mga halaman, Slatova IV Ang Green Pharmacy, LG

Dudchenko, V. Krivenko Batay sa mga materyales belmagi.ru

Kaugnay na Post:
  1. mag-usbong ng paminta
  2. kalabasa

green beans, sprouts, kalabasa, beans

links(1); ?>
Get_Links(); ?>

links(1); ?>

Copyright kamatis.asert.inf. All Rights Reserved

Lumago gulay ang kanilang mga sarili