logo

Kumain ng organic na
gulay at juices

Kapaki-pakinabang para sa mga gulay

Kalabasang kapakipakinabang

kalabasang kapaki-pakinabang na sibuyas na

kalabasang -. isang melon, na ang matalik na kamag-anak -. mga pipino, kalabasa, milong bilog at pakwan Pumpkins separated sa nakakain at teknikal (pag-abot para sa paggawa ng vessels, vessels at mga instrumentong pangmusika) Sa buong mundo may mga tungkol sa 10 mga uri ng mga pumpkins:.. 3 uri ng mga taunang at pangmatagalan 7

Ang karaniwang paraan ng klasikong kalabasa, na kung saan kami ay bihasa sa nakikita ang mga hardin, mga merkado at Amerikanong pelikula tungkol sa Halloween, pleases ang mata sa kanyang laki at kaaya-aya mainit-init na kulay ng orange, bagaman mayroong mga kalabasang iba pang mga kulay:. berde, dilaw, puti, pula at kulay-abo Ito ay ganitong uri ng regular o bilang ito ay tinatawag na kalabasa ay ang pinaka-karaniwang kusina pumpkins average na timbang 4-8 kg, maximum timbang -.... 35 kg kalabasa ay lumalaki sa lahat ng dako ngunit Antarctica, at hindi nangangailangan ng espesyal na pag-aalaga

Pumpkins ay kinakain sa sinaunang beses na arkeolohiko Data excavations Sinabi sa amin na kalabasa ang ay ginagamit na 3000 taon na ang nakakaraan. kalabasang buto ay matatagpuan sa tombs ng Peruvian Indians. Residente ng sinaunang Greece at Rome ginamit tuyo bunga tulad ng mga lalagyan kalabasa para sa mga likido.

Wild Pumpkins ay natagpuan sa hilagang Africa Russian paglalakbay-dagat buhok sa pamamagitan ng akademiko Vavilov sa 1926. Ito ay nagbigay ng impormasyon na kalabasa ay lumalaki sa mga lupain dahil ang mga sinaunang mga oras at maaaring kumalat mula doon sa buong mundo. Sa Russia, kalabasa ay dumating tungkol sa ika-16 siglo at, siyempre, nahuli sa, kaya ito ay hindi nangangailangan ng espesyal na pag-aalaga, ay maaaring naka-imbak para sa isang mahabang panahon at nagbigay ng isang likas na ani. Magaling lasa, kalabasang mga kilalang katotohanan na ito ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na mga elemento para sa aming mga katawan.

Kalabasa ay mayaman sa karotina (3-9 mg), bakal, bitamina B, C, E, D, PP, at napaka-bihirang mga bitamina T, responsable para sa pagpabibilis ng metabolic proseso sa katawan. Ang isang pulutong ng tanso, bakal, posporus tumutulong sa ibalik at bigyan ng bagong buhay ang dugo, pati na rin sa atherosclerosis at marami pang ibang sakit. Ang isang karaniwang hanay ng mga nutrients at bitamina sa kalabasa ay tumutulong sa panatilihin ang katawan ang toned, pagbagal ng pag-iipon proseso at pagpapanatili ng sekswal na aktibidad.

Kalabasa ay lubos na kapaki-pakinabang at sa bato sakit, sakit sa puso at bilang isang aid sa pantunaw. Kalabasa ay tumutulong sa paggamot ng atay, gallbladder, accelerates sa paggamot ng gota, kolaitis, kabag, ng o ukol sa sikmura ulcers at dyudinel ulcers, tumutulong sa toxemia sa buntis na kababaihan, itinuturing ang Burns at eksema. Nakapaloob sa buto ng kalabasa sa araw-araw na paggamit ng sim (5-60 buto) Tinatanggal ang pamamaga ng prosteyt.

Kalabasang pinggan (siyempre, sakop ng pandiyeta mga prinsipyo ng paghahanda) kumuha ng kolesterol sa pamamagitan ng isang miyembro ng pektin kalabasa. Extraordinarily kapaki-pakinabang na kalabasang juice. Maaari mong inumin para sa mga diabetics, para sa metabolic disorder, labis na katabaan, bato bato at apdo. Tumutulong sa mga juice at pamamaga ng prosteyt (Inirerekumenda pag-inom ng isang baso ng juice na walang Saharan linggo). Kalabasa ay hindi lamang kapaki-pakinabang para sa panloob na organs. Ang kapansin-pansin katangian ng halaman na ito ay manifested din sa mga pampaganda.

Mga Alagang Hayop mask para sa balat mula sa lupa hanggang sa kalagayan ng slurry pumpkins ay napaka-kapaki-pakinabang, hindi alintana ng mga skin type. Mayroong sapat na simpleng recipe mukha masks sa batayan ng kalabasa. Ito ay isang simple at murang paraan upang mapabuti ang balat kalusugan at pasariwain ang mukha. At pinaka-mahalaga - ang mga bahagi ng isang lahat-ng-natural! Upang ihanda ang feed slurry ay maaaring gumawa ng masks ng luto kalabasa, ihalo sa itlog pula ng itlog at honey. Ilapat ang mainit-init, hindi mainit sa mukha at banlawan sa malamig na tubig pagkatapos ng 10-15 minuto.

Mula sa acne at mamantika ningning maaaring nalinis na may isang ihiwa ng raw kalabasang mukha. Para sa dry balat, palis 2 tablespoons. kutsarang luto kalabasa na may langis ng oliba. Kalabasang pinggan - isang pangako upang manatili malusog, madaling pakiramdam pagkatapos kumain, at ng makabuluhang oras sa pagtitipid. Kalabasa ay napakahusay hinihigop ng katawan at Tinatanggal ang mga problema sa tiyan o bituka. Ito ay puno ng tubig at maliit na hibla.

Sa maaraw gulay ay naglalaman ng 5-15% karbohidrat, 1-2% taba. Ngunit ang kalabasang buto maglaman ng hanggang sa 50% ng langis at 28% protina, na ginagawa ang mga ito lubhang nakapagpapalusog. Ang langis mula sa buto kalabasang siksik, rich berdeng kulay. Sa pagluluto, tanging ang mga ito ay ginagamit sa mixtures sa iba pang mga langis dahil sa matalim lasa at amoy. Kalabasa seed langis ay ginamit bilang ng paggamot at pag-iwas ng mga tao ang sakit.

Karamihan sa mga pinggan ng kalabasa, luto masyadong mabilis sa anumang kaso "kalabasang bahagi" ay hindi nangangailangan ng prolonged paggamot. Amerikano sa Araw ng Pagpapasalamat magluto tradisyonal kalabasang pie. Sa Timog Asya, kalabasa ay ginagamit lamang para sa mga desserts. Sa Indya, ang ulam na may kalabasa naidagdag paminta at iba pang mga mainit na pampalasa. Sa China kumain sila kahit isang dahon kalabasa.

Sa bansang Hapon, maliliit na pumpkins na ginagamit para sa pagluluto ng tempura. Sa Taylandiya, maliit na pumpkins pinalamanan na may mustasa at steamed. Sa Italya, kalabasa at keso - isang tanyag na pagpuno para sa ravioli. Ang pinaka-simpleng recipe - gumawa ng kalabasang katas mula sa sapal.

Kalabasang maaari kuskusin sa isang kayuran o na lubhang mas madaling kunin ang mga kalabasa sa cubes at ilabas sa ilalim ng takip sa malambot estado. Pagkatapos crush sa isang kutsara o masher para sa patatas. Niligis na patatas maaaring inasnan, maanghang o matamis na - sa iyong lasa. Maaari kang magdagdag ng herbs at pampalasa, sariwang herbs, sa pangkalahatan, anumang bagay na diversifies ang neutral na lasa ng kalabasa. Kalabasang masa ay maaaring harvested para magamit sa hinaharap at panatilihin para sa ilang oras sa ref. Ito ay pinagsama sa karot, mga kamatis, mga sibuyas, patatas at iba pang mga gulay.

Ito napupunta na rin na may karne o tinadtad na karne. Kalabasang maaaring luto pancakes, kalabasa pie, o gamitin ng maraming toppings para sa cakes. Ang kuwento ng isang kalabasang ay hindi kumpleto nang walang nagbanggit ng mga pasadyang-cut kwento ng ulo para sa malaking takot Halloween (Halloween). Ito sinaunang holiday Celtic bantog sa gabi mula sa Oktubre 31 - Nobyembre 1, salamat sa sinehan ay naging kilala sa buong mundo.

Kalabasang ito gumaganap ng isang sentral na papel ng ritwal - isang panlabas na bahagi ng holiday, ang mga character at ang pangunahing katangian. Malaking kalabasang may kinatay bibig at mata, at ipinasok sa isang kandila, ang isang ilawan na tinatawag na Jack, ay kaugnay sa isang Irish alamat tungkol sa isang Jack na tricked satanas ang dalawang beses, hindi pagbibigay sa kanya ng kaluluwa, at kapag ang mga araw ng pagtutuos ay hindi nakuha walang impyerno, walang langit at ay sapilitang upang malihis sa mundo na may kalabasa para sa isang ulo. Sa America, regular na gaganapin competitions para sa mga pinakamalaking kalabasa.

Hanggang 1981 ay isang talaan hindi maunahan bigat sa ? 460 (207 kg), matapos na kung saan ito ay lumago kalabasang talaro ? 500 (225 kg). Higanteng ito ay patented bilang isang hiwalay na tatak - dill ng Atlantic Giant. Noong Setyembre 2007, at tala na ito ay pinalo ng isang kalabasang pagtimbang ? 1689 (760 kg). Kalabasang recipe Ingredients: 1 kg kalabasang 1 sibuyas, 3 tbsp. langis ng oliba 1 litro ng gulay sabaw,

100 gramo ng buto kalabasa, asin paminta sa lasa. Paghahanda: Gupitin ang mga bombilya ay malaki, gupitin ang balat mula sa kalabasa, alisin ang insides (buto), kalabasa mismo nakakubo. Fry in oil na may sibuyas na kalabasa, pagkatapos ay idagdag ang sabaw at lutuin ito sa mababang init para sa 20 minuto. Mash ang lahat ng mga nilalaman ng mag-pan sa isang estado ng niligis na patatas, asin at paminta sa lasa. Hiwa-hiwalay, magprito ng buto walang langis o mantikilya.

Sopas sandok sa bowls, magdagdag ng isang kutsara sa bawat isa sa langis ng oliba at budburan buto mirasol. Ingredients: 1 litro ng tubig, 1 tbsp. Kutsara lupa karne ng baka, 1 tbsp. tinadtad kalabasa sa isang gilingan karne, 1 sibuyas, 1 karot, 2 tbsp. tablespoons halaman ng langis asin at paminta sa panlasa

Pagluluto: diborsiyado sa malamig na tubig hanggang sa palaman pinaghalong kulay-gatas sa estado ng tinadtad sibuyas at hiwa karot. Idagdag ang mga halaman ng langis. Ilagay ang timpla sa palamigan para sa kalahati ng isang oras.

Pagkatapos pindungan mainit inasnan tubig, idagdag ang kalabasa at dalhin sa isang pigsa. Cook ng isa pang 80-10 minuto. Serve na may kulay-gatas. Ingredients: 750 gramo ng karne ng baka,

350 g ng matamis na mga sibuyas, 200g kalabasa (peeled at pinakuluang) 3 tbsp. tablespoons tinunaw na mantikilya,

12 tasa ng sabaw, 1 tasa ng dry red wine 4 tbsp. tablespoons taba ng kulay-gatas asin, lupa itim na paminta. Paghahanda: tagain karne para sa gulash, banlawan at matuyo. Sibuyas peeled at hiwa sa cubes.

Mga piraso ng kalabasa sa isang fold salaan. Fry ang karne sa isang malalim na pan Pagprito sa tinunaw na mantikilya, idagdag ang sibuyas sa parehong pagpayag sa karne. Igisa sibuyas ay hindi strong. Season na may asin at paminta. Ibuhos sabaw at alak. Kumulo, sakop para sa halos isang oras.

Idagdag ang kalabasa at cream, dalhin sa isang pigsa at idagdag ang asin paminta, kung mukhang ka ng kaunti. Ingredients: kalabasa, kayumanggi o maple asukal sa lasa. Paghahanda: Gupitin ang kalabasa sa cubes ng daluyan laki, pabalat na may tubig at magngitngit para sa 15-20 minuto, walang takip.

Alisin ang cubes mula sa pan at matunaw ang asukal doon, at pagkatapos ay ilagay ang kalabasa sa likod at lutuin ng isa pang 15 minuto. Iwanan ang kalabasa sa syrup magdamag. Ang susunod na araw, pakuluan muli, alisin ang cubes ng kalabasa, ilagay sa isang sheet pagluluto sa hurno sa gayon hindi sila makipag-ugnayan sa bawat isa, at lugar ng ilang oras sa hurno sa mababang temperatura.

Natapos kendi roll sa may pulbos ng asukal. Batay sa mga materyales www.kedem.ru

Kaugnay na Post:
  1. kalabasang sopas

Kalabasang juice, mga sibuyas, leeks, . sapal kalabasa, leeks, pipino

links(1); ?>
Get_Links(); ?>

links(1); ?>

Copyright kamatis.asert.inf. All Rights Reserved

Lumago gulay ang kanilang mga sarili