logo

Kumain ng organic na
gulay at juices

Kapaki-pakinabang para sa mga gulay

Halaman selot karangalan

Halaman selot salad karangalan

Shallots ang dumating sa Europa noong kauna-unahang panahon mula sa teritoryo ng modernong Turkey, na kilala bilang Asia Minor. Sa aming mga oras sa ligaw, halos ay hindi magaganap. Sibuyas nahalaman selot mabilis na kumalat sa buong mundo at ito ay lumago komersiyal sa France, Holland, Italya, sa Estados Unidos. Nilinang ito sa ating sariling bansa, unang-una sa Caucasus at Southern rehiyon.

Sa Non-Black Earth ay hindi bilang malawak na lumago. Kilala rin bilang: pamilya sibuyas yumuko multipartite, sorokozubka, kuschevka, sibuyas ng Ascalon, Charlotte mga sibuyas. Shallots ay isang biennial planta, at pag-aari, siyempre, sa pamilya ng sibuyas.

Malinaw naman, ang dahilan para sa kanyang kakulangan ng pagkalat sa shallots na ang laki at bigat ng bombilya (50 g) ay hindi maaaring makipagkumpetensya kaya popular na bombilya mga sibuyas. Ngunit ay hindi matatanggihan lakas: mahusay na lasa , maagang pag-unlad, mataas na magbubunga at mahusay na panatilihin ang kalidad. Salamat sa kanyang katangian halaman selot ay isang mahusay na halimbawa ng bitamina gulay sa tagsibol-tag-init ng panahon at ng isang karagdagang source upang makuha ito sa taglamig sa bahay.

Kapag hasik sa unang taon ng bumubuo ng isang maliit na pihala ng dahon (feathers) at sibuyas. Dagdag dito, ang bombilya ay ginagamit para sa planting para sa paggawa ng sipi. Panlabas, mga dahon ng shallots makahawig mga sibuyas, ngunit mas kakaunti, at magtayo subulate. Lumaki sa paglalaro ng golf at singkamas. Isa sa mga bombilya nakatanim sa puwang ay nabuo hanggang sa 20 bagong mga bombilya ng iba't ibang laki at magbubunga, depende sa iba't-ibang, hanggang sa 2 kg o higit pa sa sq.m.

Karamihan sa mga varieties ng mga sibuyas-halaman selot hindi ang tagabaril. Kapag may bulaklak form maliit, kulay-abo-puti na bulaklak. Buto ay isang napaka-maliit, itim.

Tulad ng sa Europa at Amerika shallots nilinang matagal na ang nakalipas, nagkaroon ng isang pulutong ng kanyang klase. Ang aming mga breeders ay may makapal na tabla at kinikilalang varieties: Season, Sprint, tipaklong, Kuban dilaw, Siberia Yellow, Pamilya, Emerald. Para sa tahanan paglilinis ng berde sa taglamig-panahon ay pinaka-angkop na iba't-ibang ay mahusay na pinapanatili kalidad at mataas na "bilis" ng regrowth ng mga dahon. Shallots - masyadong malamig-lumalaban kultura. Well tuyo mga sibuyas maaari matirang buhay kahit na kapag ang sobrang lamig sa panahon ng imbakan.

Ang pangunahing bagay - upang maiwasan ang mga ito mula sa paulit-ulit na nagyeyelo at lasaw. Banayad at hygrophilous. Lalo na kailangan regular na pagtutubig sa panahon ng maagang pag-unlad pagkatapos planting. Shallots ay nagbibigay sa mabuting magbubunga sa liwanag loam at itim soils. Hindi maaaring magparaya acidic soils.

Predecessors, beans at repolyo, patatas, mga kamatis, pipino. Buto ay hasik sa shallots sa unang bahagi ng tagsibol pagkatapos ng snow - ang panulat, o ng isang taglamig sa Agosto at Septiyembre - para sa paglilinang ng pen at singkamas (yumuko sa malamig na taya ng panahon ay may oras upang root na rin at hayaan ang isang maliit na pihala ng manipis na dahon). Bago paghahasik ng buto lunurin para sa 3 araw, pagbabago ng tubig 3 beses sa isang araw, at kung kinakailangan, isagawa ang iba pang mga . Nakatanim ang mga ito sa mamasa-masa lupa. Planting depth - tingnan 1-1.5

Pagkatapos planting ang lupa ay siksik bahagyang. Nakatanim sa furrows sa mga hilera spaced 20 cm matapos ang huling paggawa ng malabnaw dahon 8-10 cm sa pagitan ng mga halaman sa proseso ng paglago ay natupad regular na pagtutubig, weeding at hoeing ang mga damo sa pagitan ng mga hilera. Kapag paghahasik ng isang taglamig na may sakay ng palamigan panahon, malts kama ng mga sibuyas sa pit, pag-aabono o panganlungan ng mga bapor ng isang layer ng dayami. Propagated bombilya halaman selot.

Upang piliin ang landing ay hindi maliit at hindi malaki at katamtamang-laking sibuyas (maliit, karaniwang ginagamit para sa paglilinis ng berde sa taglamig, at malalaking - para sa pantao consumption). Upang bombilya "gumising" at maprotektahan laban sa panganib ng sakit peronosporosis (mamulmol tagulamin) bago planting ang mga ito sa lupa iniinitan sa 40 `C. Ang mga bombilya ay nakatanim sa huli Abril - unang bahagi ng Mayo sa isang malalim na ng 3-4 cm sa mga hilera spaced 25-30 cm, 10-15 cm sa pagitan ng mga halaman

Pagkatapos landing, abundantly natubigan, kaya na ang lupa sa paligid ng mga bombilya na rin selyadong. Care ay hindi mabigat at ito ay isang regular na pagtutubig sa loob ng unang dalawang buwan, ang larga ng maki-hilera weeding at ang mga damo. Noong unang bahagi ng Agosto, halaman selot bombilya mature.

Isang mag-sign ng mga ito ang kuwartong paupahan ng mga dahon. Sa tuyo maaraw taya ng panahon, ang mga halaman at kumuha sa lupa para sa 1-2 araw ay kaliwa upang matuyo sa isang kama o mag-ipon out sa ilalim ng malaglag, ang attic, kung saan ganap na ito ay tuyo. Ang dahon ay lagutin matapos ang isang kapansin-pansin pag-ikli ng serviks, nag-iiwan ito ng 3-4 cm ang haba at ripened rin tuyo mga sibuyas sa isang estado ng malalim kalmado at magagawang upang manatili sa mabuting kalagayan sa buong taglamig.

Sa kabila ng ang katunayan na kahit na sa panahon ng pagyeyelo ng bombilya ng shallots mananatiling mabubuhay, ang pinakamainam na temperatura at halumigmig sa panahon ng imbakan, ay 0 `C at 60-70% ayon sa pagkakabanggit. Ayon sa nilalaman ng bioactive nutrients mga sibuyas halaman selot madaraanan. Ito ay may higit dry matter, sugars, ascorbic acid, mineral asing-gamot (kabilang ang mga mahalagang papel tulad ng asing-gamot ng titan, germanyum, at nikel), bitamina B, PP, E, karotina, pabagu-bago ng isip at pundamental na mga langis.

Shallots ay pandiyeta mga katangian at ito ay isinasaalang-alang ng isang kritiko sa pagkain produkto. Sa pagkain consumed ang lahat ng mga halaman sa sariwa at naproseso form. Shallots ay idinagdag sa Salads, magprito, luto, naka-kahong. Nakapagpapagaling katangian na katulad ng katangian ng sibuyas.

Shallots may mahaba ay ginagamit sa beauticians bahay. Sa itsura, sa anyo ng isang slurry, ito ay ginagamit para sa pag-alis ng freckles at iba pang mga pigmented spot, alisin ang pimples at blackheads. Sa tulong ng isang mahusay na pagalingin sugat, cuts, scrapes, gasgas, sa balat ng araw.

Pagbubuhos shallots matagumpay na ginamit upang palakasin ang buhok at pasiglahin paglago. Batay sa mga materyales www.trava-myrava.ru

Kaugnay na Post:
  1. pandiyeta at nakapagpapagaling halaman mapipi

Mga sibuyas, shallots, sibuyas varieties, lumamog

links(1); ?>
Get_Links(); ?>

links(1); ?>

Copyright kamatis.asert.inf. All Rights Reserved

Lumago gulay ang kanilang mga sarili