logo

Kumain ng organic na
gulay at juices

Kapaki-pakinabang para sa mga gulay

Mga lihim ng pagluluto patatas

Ang mga lihim ng pagluluto patatas fries

Ang anyo ng patatas patatas sa Rusya ay karaniwang kaugnay sa ang pangalan ng Peter ko, na sa huli 17th siglo ay nagpadala ng isang bag ng tubers mula sa Holland. Ang proteins ng patatas ay naglalaman ng halos lahat ng amino acids na natagpuan sa mga halaman, kasama ang hindi maaaring palitan. Kung kumain ka ng isang araw-araw na rate ng pinakuluang patatas - 300 gramo bawat araw - na ganap na satisfies iyong katawan ng carbohydrates, potasa at posporus.

100 gramo ng tubers ng patatas naglalaman ng 20 mg . Kapag nag-iimbak ng patatas nilalaman ito unti-unti nababawasan. Karaniwan sa tagsibol sa kanyang tuber ay ang orihinal na nilalaman ng ikatlong . Patatas hibla hindi inisin ang tiyan at bituka, luto patatas maaaring kinakain kahit sa matinding kabag at ulcers. Patatas at nababawasan sa dugo suwero, iyon ay, ay anti-sclerotic katangian.

Patatas ay naglalaman ng maraming Na tumutulong upang alisin ang labis na tubig mula sa katawan (na kung saan ay mahalaga para sa mga pasyente at uminom). Kung mayroon kang isang miryenda alak patatas, sa umaga ay hindi masyadong edematous hitsura. Patatas ay sa rekord para sa mga nilalaman ng ng pagkain.

Mag-ambag sa pag-alis mula sa katawan, kaya na ang patatas ay dapat palaging ipasok sa pagkain ng mga taong may sakit sa bato at puso. Lalong kapaki-pakinabang para sa patatas at itlog mga taong may mga karaniwang paraan ng talamak ng bato kabiguan. Patatas sabaw, at din lubhang tenderized at niligis na patatas sa katas ang katayuan ng mataas na alkalizing katangian - mahusay na pambawi lunas para sa exit mula sa gutom.

Patatas dekoksyon ay din kapaki-pakinabang para sa mga naghihirap sa sakit sa buto. Ito ay lasing sa umaga, pag-aayuno sa panahon ng araw at sa oras ng pagtulog. Kapag tulad ng paggamot ay inirerekumenda ng makakain sa bawat araw 1-2 raw patatas, hadhad sa isang pinong kudkuran sa matuklap. Young patatas, tulad ng lahat ng mga sariwang gulay, mayaman sa bioflavonoids.

Ito ang mga pinakamatibay antioxidants. I-renew nila ang aming mga kabataan at kalusugan, maiwasan ang pagbuo ng tumors, protektahan at palakasin ang mga pader ng mga vessels ng dugo kletok.V bagong patatas tatlong beses mas malaki kaysa sa na survived ang taglamig. Pagluluto destroys bitamina na ito, samakatuwid, sabihin nating, pritong patatas nakaraang taon, walang may bakas hindi.

Juice ng raw patatas bibig banlawan sa paringitis, laringhitis. Dahil sa ang mga katangian ng nakakagamot ng retreats katas paradantoz na ang pagkalat sa bansa nag-aral ay pangalawang lamang sa mga cardiovascular sakit at kanser, at mabilis na basag down sa aming mga ngipin (upang banlawan ang iyong bibig na may namamagang gilagid 2-3 beses sa isang araw). Ito ay kapaki-pakinabang sa uminom ng patatas juice sa headaches, sapagkat ito ay naglalaman ng acetylcholine.

Patatas juice ay lubos na mabuti para sa heartburn, pagduduwal, paninigas ng dumi. Ito epektibong kasangkapan para sa paglunas ng mga ng o ukol sa sikmura ulcers at 12 dyudinel ulser, upang mabawasan ang tiyan kaasiman, paggamot ng kabag. Ang mga lihim ng pagluluto patatas. Peeled tubers patatas mula sa contact na may hangin magpagulang, mawawala ang kanilang mga bitamina. Dapat silang samakatuwid ay ilagay sa malamig na tubig, ngunit hindi para sa mahaba, dahil ang patatas sa tubig loses ilang at ubod coarsens.

Patatas ay dapat na pinakuluang sa isang maliit na halaga Hindi hihigit sa kalahati ng dami ng mga tubers, at kahit na mas mahusay para sa isang ilang, at pagkatapos ay siya loses mas mababa bitamina. Ang patatas ay ilagay sa tubig na kumukulo at umapaw dahil sa pagkulo katamtaman init, mag-pan ang dapat magkaroon upang isara ang talukap ng mata. Kung sunog ay malakas, patatas razvaritsya sa labas at ang loob ay nananatiling basa-basa.

Upang hindi mahulog hiwalay ang patatas ay maaaring luto sa tubig, magdagdag ng 1.2 tablespoons ng repolyo o pipino mag-asim. Upang patatas ay mas masarap, ito ay inirerekomenda sa pigsa sa isang kasirola magdagdag ng isang ilang cloves halved Ito ay lalong totoo para sa lamas. Gayundin angkop bay dahon at anumang iba pang pampalasa na iyong pinili. Kung ang patatas ay luto sa kanilang skin, at pagkatapos ay doon ay nananatiling ang buong hanay ng mga bitamina at mineral asing-gamot.

Gayunpaman, kung ang patatas ay gulang, o sa maliit na mata naka-berde, dapat lamang ito lutuin nalinis. Upang katas ay isang malusog, idagdag ang mantikilya at dahan-dahan pagbuhos mainit , Talunin. Patatas purong sa isang preheated kawali at mabigat inasnan ito, kapag ang mga hiwa nang basta-basta browned sa lahat ng panig.

Kung patatas bago nila nabuo ang isang tinapay, ito ay dumaloy palabas ng juice, halo-halong may , Hiwa mawalan ng hugis, kulay at lasa. Pritong patatas ay well browned, kung nito pre-gaanong budburan harina. Patties patatas ay kahanga-hanga, kung hindi sila maglagay ng maliit na soda pagluluto sa hurno. Upang ang gadgad patatas mula sa kung saan upang maghanda pancakes, hindi darkened, ibuhos mo sa ito ng isang maliit na mainit . Pagpipili ng patatas.

Tubers ay dapat na kompanya, makinis, pantay kulay. Green "libis" ay nangangahulugan na ang produkto ay naka-imbak sa liwanag. Berde na ito ay naglalaman ng isang lason sangkap - solanine, kaya dapat ito ay hiwa. Para sa parehong dahilan na nais mong alisin ang lahat ng mga mata. Minsan tagabenta ay pagpili sa lumang cleaner at mas maliit tubers at makagawa ng mga ito para sa mga bagong patatas. Upang matiyak na hindi mo impostor, scratch balat na may kuko - ang bata, madali ito ay nasimot na off the patatas.

Nito sa nakapagpapagaling sangkap patatas mapigil na malapit sa skin, kaya hindi ito dapat na hiwa. Ito ay mas mahusay na kuskusin ang tuber na may isang magsipilyo o paninigas ng espongha. Patatas na may isang dilaw na balat na naka-imbak.

Ito ay mahusay na bilang isang hiwalay na ulam o palamuti. Patatas dark ang balat magandang lutuin na sopas. Batay sa mga materyales edimka.ru

Kaugnay na Post:
  1. patatas paglalarawan
  2. kalabasa

patatas, kalabasa, gulay

links(1); ?>
Get_Links(); ?>

links(1); ?>

Copyright kamatis.asert.inf. All Rights Reserved

Lumago gulay ang kanilang mga sarili