logo

Kumain ng organic na
gulay at juices

Kapaki-pakinabang para sa mga gulay

Salad ng talong

Talong salad gulay

Baklazhanyneobychnye gulay, sila ay pinagsama sa maraming mga flavors at pampalasa: ang oliba, mais, mirasol, toyo at linga langis, kamatis at bawang, perehil, gawaan ng kuwaltang metal , unsoy, kumin, balanoy, luya at toyo soustak na lasa! Hindi kalabisan sa salads talong ay mani. Eggplants ay masyadong sensitibo sa ang lasa ng mga ito katabi ang produkto.

Samakatuwid, ang mistulang bahagyang pagbabago sa pagbabalangkas ay maaaring ganap na baguhin ang lasa ng letsugas. 400 gramo ng talong, 15 ML ng suka, asin, peretspo lasa, 50 ML ng halaman langis, 100 gramo ng mga kamatis at mga gulay petrushkidlya alahas. Inihurnong at skinless talong hiwa sa strips kasama sa 6-8, ilagay sa isang plato, magdagdag ng asin sa panlasa, paminta, budburan ng suka at langis.

Gayakan na may litsugas at kamatis na bilog tinadtad perehil. 400 gramo ng talong, 200 g mga kamatis, 2-3 cloves ng bawang, 50 ML mirasol langis 30 ML ng suka, paminta, solpo lasa, perehil. Inihanda talong lutuin hanggang malambot na, ilagay sa isang mainit kawaling malanday at magprito sa lahat ng panig.

Kapag ang talong ay bahagyang cooled, alisin ito mula sa mag-alis ng balat, pagkatapos tagain at budburan bawang minasa na may asin at gumalaw. Sunflower oil halo-halong may suka, asin at paminta, ibuhos salad, paghalo dahan-dahan, ilagay sa isang mangkok salad. Budburan perehil salad. 400 g aubergines, 2-3 ulo ng bawang, 50 ML toyo langis 30 ML toyo, 1 tbsp. suka.

Inihanda upang i-cut eggplants sa kalahati pahaba at maghurno. Pagkatapos ay malinis, cool na, gupitin sa strips, budburan toyo, suka, toyo langis. Produkto ihalo, mag-ipon heaped sa isang mangkok, budburan tinadtad na bawang. 400 gramo ng talong, 50 ML ng langis ng oliba, 2 tbsp. makinis tinadtad perehil, juice ng kalahating limon, 50 g sibuyas, asin.

Pierce talong na may isang tinidor sa ilang mga lugar at ilagay maghurno sa mainit na hurno para sa 45 minuto hanggang sa balat ay hindi magpaitim, ngunit laman ay malambot. Peel at pinalo sa juice kinatas mula sa kalahati ng limon, at asin. Idagdag sa isang pulutong ng mga sibuyas tinadtad, perehil at mantikilya, salad at halo rin. Walang bansa na kung saan hindi maaaring kilala ang tungkol sa eggplants.

Depende sa mga katangian ng kanilang mga pambansang cuisine ay luto, nilaga, pinirito, inihurnong, pinalamanan, inasnan, adobo, tuyo, at kahit na kinakain raw. Tulad ng lahat nightshade, talong ay magkakaibang hugis (pipi, spherical, hugis-itlog, cylindrical, karit, ahas) at kulay (puti, kulay-ube, black, may mga guhit). Ang pinaka-karaniwang mga lilang kulay, kaya talong ay tinatawag din na Sinenky.

Nilalaman ng bitamina at nutrients sa talong ay hindi mataas na, ngunit sa kabila ng ito, may kinalaman sa halaman ng isang prized para sa isang kaaya-aya lasa. 400 gramo ng talong, 300 gramo mga kamatis, 2 cloves ng bawang, 50 ML ng halaman langis, 25 g dill, asin sa lasa. Talong hiwa sa hiwa, panahon na may asin at mag-iwan para sa kalahati ng isang oras.

Upang maghanda ng salad sarsang: rehas na bakal ang mga kamatis, bawang, idagdag ang tinadtad dill at asin. Fry ang talong sa mantikilya at ilagay sa layer mangkok para sa salad, patubigan sa bawat layer ng barbekyu. 400 gramo ng talong, 30 ML ng halaman langis, 1 / 2 kutsarita paminton, 1 sibuyas bawang, 1 / 2 tsp kumin 30 ML ng suka o katas ng limon 1 (opsyonal) solpo lasa.

Egg maghugas, walang paglilinis, kung balat ay hindi magaspang, gupitin sa maliit na piraso, takip sa inasnan tubig, halaman langis, budburan ng paminta at durog bawang at lutuin sa paglipas ng daluyan ng init, oras, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang evaporates tubig. Sa pinaghalong idagdag ang kumin at limon juice. 1 kg medium-sized talong, asin, halaman ng langis para sa Pagprito sa 100 g ng harina.

Atsara: 40 g ng mga maliliit na maraming kulay sili peppers 5 cloves bawang, 150 ML wine suka, 3 tbsp. tablespoons ng tubig. Hugasan talong at alisin ang stem mula sa kanila. Nang walang pag-alis ng mag-alis ng balat, gupitin sa hiwa 1 cm makapal Ilagay ang talong sa isang salaan, budburan 2 tbsp. spoons ng asin at 30 minuto upang itulak ang tubig. Pagkatapos ay dahan-dahan pisil ang hiwa palm at tuyo na may tuwalya papel. Para sa atsara na may chilli cut-off ang unti-unting lumaganap, anglaw, seeded at makinis tumaga.

Bawang at makinis tumaga. Lahat ng halo-halong may suka at pabalat sa tubig. Hiwa talong na pinirito, pre-gumulong sa sahig, butter at ibuhos basa atsara. Pagkatapos pagpapalamig salad maglingkod. 400 g talong, beets 200 g, 50 ML ng halaman langis, 1 tbsp. Kutsara 3% ng suka, 50 g berdeng mga sibuyas, perehil at dill, itim o pula paminta, asin. Peel beets, rehas na bakal, ibuhos ng pinaghalong mga halaman ng langis at suka, at ilabas.

Aubergine maghurno sa hurno alisan ng balat, at makinis tumaga. Mix na may beets at tinadtad berdeng sibuyas sa lasa magdagdag ng higit pang may kinalaman sa halaman ng langis, paminta, asin at tinadtad herbs. Sa ganitong Maaari mong ilagay ang alak at pinaasim mansanas.

400 gramo ng talong at 200 gramo ng luto beans, 50 g sibuyas, 50 ML ng halaman langis, asukal, asin, paminta, herbs at kulantro bazilikadlya alahas. Pakuluin talong buong sa inasnan tubig. Luto talong sa cubes, ihalo sa luto beans at makinis tinadtad mga sibuyas, asin, paminta, panahon na may halaman ng langis.

Handa nang gayakan salad tinadtad herbs. 400 gramo ng talong, 100 g mga kamatis, sa 1/2P tsp kumin, itim na paminta at dry mustasa, suka, 15 ML, 50 ML ng halaman langis, solpo lasa. Aubergine maghurno, alisin ang kanilang mga skin, gupitin sa manipis na hiwa, mag-ipon ang mga ito sa isang plato.

Mga kamatis alisan ng balat at buto at makinis tumaga ang talong at Dockray kanila. Ihanda ang sarsa para sa salad: ilagay sa isang mangkok ng mustasa, asin at paminta, magdagdag ng suka at kumin, gumalaw masigla, pagkatapos ay dahan-dahan, Labis manipis na stream, ibuhos ang mga halaman langis, pagpapakilos patuloy. Ang resultang sarsa upang ibuhos salad.

Recipe salad ng talong, mga kamatis at mga sibuyas 400 gramo ng talong, mga kamatis, 200 g, 100 g sibuyas, 50 ML ng halaman langis, 1 kutsarita ng asukal, 30 mlP 3% ng suka, itim na paminta, tinadtad perehil o dill, at asin. Talong hiwa sa cubes, pakuluan, itapon sa isang salaan, idagdag ang diced mga kamatis, tinadtad mga sibuyas, perehil.

Punan ang isang sarsa ng halaman ng langis na may halo-halong suka, asukal, asin at paminta. Mix na rin at ilagay ang isang tumpok sa isang mangkok, budburan perehil o dill. 400 gramo ng talong, 100 g mga kamatis, 50 g sibuyas, 50 g ng paminta, 30 ML ng halaman langis, perehil at dill, solpo lasa. Peel talong at hiwa sa hiwa, panahon na may asin at hayaan ang tumayo para sa 15-20 minuto at dahan-dahan pisil. Pagkatapos iprito ang tinadtad mga sibuyas sa mantikilya in, palamig ka muna, ilagay sa isang mangkok salad.

Magdagdag ng diced mga kamatis at paminta hiwa, hiwa singsing, asin, panahon na may mantikilya, budburan herbs. 400 gramo ng talong, mga kamatis, 100 g, 100 g ng paminta, 50 ML ng halaman langis, 100 g ng perehil, paminta, solpo lasa. Hiwa hiwa talong na may asin at payagan ang mga ito sa stand 15-20 minuto upang mawala ang kapaitan, pagkatapos ay pisilin ang juice at pinirito sa mantikilya hanggang malambot.

Sa ilalim ng salad ng purong layer talong ilagay, budburan tinadtad herbs. Sa itaas mag-ipon ng isang layer ng hiwa singsing paminta, idagdag ang lahat ng mga luto at minasa mga kamatis, pagkatapos ay sa parehong paraan tulad ng kahaliling mga layer, ang pagdaragdag ng asin at pagbuhos ng juice ng mga kamatis. Pagtiisan 3 oras sa isang malamig, pagkatapos salad ang maglingkod. 400 gramo ng talong at 200 gramo ng matamis peppers, perehil, 5-6 cloves bawang, 2 teaspoons ng suka, 3-4 Art. tablespoons halaman (mas mabuti ng oliba) langis, solpo lasa.

Hugasan eggplants at hiwa sa manipis na hiwa pahaba, panahon na may asin at ipaalam sa kanila tumayo para sa 15-20 minuto, pisilin at magprito. Pagkatapos cool na at hiwa sa bawat ihiwa sa manipis strips. Maghurno peppers, alisan ng balat at buto at hiwa sa strips bilang ang haba.

Kunin ang talong at paminta halo, idagdag ang tinadtad perehil, bawang minasa, panahon na may asin at ibuhos sa paglipas ng salad na may suka at langis. Talong salad recipe na may mga kamatis, matamis peppers at mani 200 g aubergines 100 g pulang timbre ng paminta, 100 g mga kamatis, 1 kutsarita makinis comminuted mani, 100 g sibuyas, 2 cloves ng bawang, 30 ML ng halaman langis, asin, herbs petrushkipo lasa.

Aubergine at matamis paminta maghurno, alisan ng balat at hiwa sa cubes. Mga sibuyas at mga kamatis sa pamamagitan ng isang makinang nagtatadtad ng karne (o tumaga sa isang blender), magdagdag ng mga mani at halo rin. Sa pagresulta masa ay ang magdagdag ng halaman langis, halo-halong may pounded na may bawang sa asin at suka. Ibuhos sa paglipas ng talong, halo-halong may paminta. palamutihan na may makinis tinadtad perehil.

400 gramo ng talong, 200 gramo talaba kabute, 200 g mga kamatis 100 g mga sibuyas, 200 ML ng tomato juice, 20 ML ng white table wine, 100 gramo ng langis ng oliba, juice ng 1 limon, asin at itim na paminta molotyypo lasa ng green feathers at sibuyas dahon bazilikadlya alahas. Talong hiwa sa cubes at mababad sa tubig na may lemon juice. Sibuyas na hiwa sa maliit na cubes at pinirito na may talong handa, pagkatapos ay panahon na may asin at paminta, magdagdag ng tomato juice at pakuluan para sa ilang mga 5 minuto.

Talaba kabute para sa salad iprito sa langis ng oliba na may white wine asin, at paminta. Mga kamatis hiwa sa hiwa at nang basta-basta podpech sa hurno. Ang sentro ay upang mag-ipon talong, talaba kabute sverhuobzharennye. Palamutihan na may balanoy dahon ito burol. Sa gilid ng ulam ilatag ang hiwa ng mga kamatis at mabalahibo berde mga sibuyas.

Ng 300 gramo ng talong, langis ng oliba 50 ML, 30 ML ng lemon juice, 2 tbsp. tinadtad perehil, asin, 1 tbsp. kutsarita tinadtad dill, 2 cloves bawang, 4 mag-ihaw, 100 g litsugas, 15 itim na oliba, pitted. Talong peeled, hiwa sa cubes, pindungan kumukulo inasnan tubig (1 / 2 kutsarita asin 1 tasa ng tubig). Magngitngit para sa 5 minuto, hanggang malambot.

Pagkatapos, alisan ng tubig, cool na at ilagay sa ref para sa kalahati ng isang oras. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang langis ng oliba, limon juice, perehil, asin, dill at bawang (maaari mong tagain at palisin ito timpla sa isang blender). Ang sarsa para sa salad cover at ginaw sa ref. Hiwa ng tinapay hiwa sa cubes at iprito sa gulay ng langis. Litsugas hiwa sa manipis strips, paghiwa-hiwain ng oliba singsing. Bago serving, pagsamahin ang talong, croutons, litsugas at oliba, idagdag ang sarsa at kalikutin.

Ilagay sa isang mangkok at dekorasyon sa oliba. 300 gramo ng talong, langis ng oliba 75 ML, 50 ML ng red wine suka, 2 cloves ng bawang, 30 ML ng limon juice, 1 kutsarita lupa kumin 1 kutsarita lupa unsoy (cilantro), 100 g pipino, 200 g lubhang hinog mga kamatis asin at sariwa lupa itim na paminta, hiwa green petrushkidlya alahas. Talong paghiwa-hiwain. Nang basta-basta grasa ang mga ito sa langis ng oliba at maghurno sa hurno sa, i-sabay, hanggang ginintuang kayumanggi at malambot.

Kunin sa quarters. Paghaluin ang mga natitirang langis, suka, gadgad sa isang pinong kayuran o kinatas sa pamamagitan ng isang pindutin ang bawang, lemon juice, kumin at kulantro. Magdagdag ng asin at paminta at halo lubusan. Ilagay sa salad sarsang talong mainit-init, pukawin at ilagay sa ref para sa 2 oras.

Idagdag sa salad pipino at tomato, hiwa. Ilipat sa isang mangkok at budburan perehil. 400 gramo ng talong, 50 ML ng halaman ng langis para sa Pagprito sa 100 g ng mga nogales, 4 cloves ng bawang, 50 ML ng langis ng oliba, 100 gramo ng green unsoy.

Talong salad na inihanda upang i-cut hiwa at pinirito sa halaman ng langis. Pagsusulat sa maubos ang langis. Maghanda paggrasa: giling mga nogales na may tinadtad bawang, idagdag ang langis ng oliba at ihalo rin. Talong hiwa himulmol mani na may bawang-i-paste at pangkola magkasama sa mga pares.

Isumite meatless salad sa isang plate, abundantly sprinkled berde kulantro. 300 gramo ng talong, langis ng oliba 50 ML, 150 g sibuyas, 100 g green naka-kahong mga gisantes, naka-kahong 50 g ng paminta, 100 g apples, asukal at asin. Para sa pagpuno: 50 ML langis ng oliba 1 tbsp. kutsara ng mustasa, 2 cloves ng bawang, juice ng 1 limon.

Peel talong at hiwa sa hiwa at bahagyang ilagay ang isang mag-pan ng mainit na langis ng oliba. Dais sibuyas at ilagay sa pan na may sauteed talong, mainit-init para sa 1 minuto. Ilagay ang sibuyas at talong mula sa pan, cool na, halo sa berdeng mga gisantes, diced kampanilya ng paminta, makinis tinadtad mansanas, idagdag ang asukal sa lasa at magdagdag ng asin.

Ilagay sa isang mangkok at ibuhos sarsa, handa na may langis ng oliba, whipped sa mustasa, tinadtad bawang at limon juice. Batay sa mga materyales www.salatiki.com

Kaugnay na Post:
  1. bins na sopas
  2. kalabasang himala gulay
  3. usbong mga kamatis

matamis paminta, matamis paminta, tomato juice, perehil, mga sibuyas, talong

links(1); ?>
Get_Links(); ?>

links(1); ?>

Copyright kamatis.asert.inf. All Rights Reserved

Lumago gulay ang kanilang mga sarili